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少年薑母雞的家常做法

日期: 2016-03-09 07:06:38

想吃的第一個原因是因為薑母島,少年薑母雞一看到薑母雞這個名字,什麼姜王爺薑母島紀存希陳欣怡稀里嘩啦什麼亂七八糟的冒出來了。口感還是可以的,姜味很濃,不喜歡姜的味道的還是不要嘗試了。 連我一不愛吃雞子的人都喜歡,可見它的魅力是有多大了!台灣火車站附近有家店的薑母雞很出名的,叫「翔安蔣家薑母雞」。說起薑母雞,有約3000年的美食傳統,是古代皇帝的宮廷御膳,薑母雞久而久之薑母雞也成為了一道閩南乃至台灣的名菜,佳節團聚、紅白喜事、秋冬進補、好友小酌、午餐晚餐……隨處可見薑母雞之身影。閩台兩地「薑母雞」製法中,少年薑母雞以台灣地區最為正宗,於是薑母雞有了「台灣一寶,閩台一絕」,「台灣第一雞」的美譽。